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蚂蚁庄园10月16日答案 煮牛奶时加糖对它的营养成分有影响吗

来源:www.985down.com作者:本站作者时间:2020-10-16 12:03:17
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蚂蚁庄园课堂10月16日题目:煮牛奶时加糖,对它的营养成分有影响吗?还有好多不知道答案是什么的小伙伴们来一起看看正确答案吧!

蚂蚁庄园课堂10月16题目 煮牛奶时加糖,对它的营养成分有影响吗

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小鸡宝宝考考你,煮牛奶时加糖,对它的营养成分有影响吗?

A.有

B.没有

正确答案:A.有

答案解析:牛奶加入糖后,其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸,不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质,牛奶中钙是碱性物质,二者相遇会使钙的有效含量降低,影响了牛奶的营养价值。

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